Petrus Nitro Cherry & Chocolate nominated for the Beverages Innovation Award of Horeca Expo

The Horeca Expo Innovation Award is presented each year by a professional jury consisting of experts and professional journalists from the Belgian hospitality sector. This jury judges the entries and selects the winners within 5 categories. This year, Brewery De Brabandere registered with its Petrus Nitro Cherry & Chocolate.

Why is this an innovative product?

Waar ander bier parelt dankzij koolzuurgas, werd bij Petrus Nitro Cherry & Chocolate gekozen voor stikstof. Speciaalbieren zijn vaak zwaar verteerbaar, maar de stikstof maakt deze bijzondere bieren licht en drinkbaar. Om van het fluweelzachte romige schuim nog maar te zwijgen. Bovendien zijn wij de enige brouwerij die bier op basis van stikstof aanbiedt in fles.

On 17 November, we will know whether the brewery will receive the Beverages Innovation Award for this unique beer.